737章 開張
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737章 開張
眼看著準備到下班的時間了，周圍的攤販也陸陸續續來了，江臨娟忙把小車底下的煤炭爐子點燃了。
裴雪曾經跟她說過，想要人買她的東西，那就要讓客人知道她買的是什麽。
最直觀的感受，就是客人來的時候她這裏已經煎好了香噴噴的豆腐。
隨著江臨娟忙活起來，周圍的人也陸陸續續變多了。
其間，因為江臨娟這邊給豆腐翻面撒調料，那香味一下子就飄出去老遠。
還沒到下班的點兒，就有那帶著孩子來擺攤的人走過來詢價了。
“女同志，你這賣的是啥？”
江臨娟一邊忙活一邊對這來的這第一位客人露出笑容。
“大姐，我這裏是香煎豆腐，全都是現煎的，香得很，要來一份兒嗎？”
“你這多少錢一份？”
“大份九分錢，小份六分錢，大姐你要來一份試試不？”
看見江臨娟指著的大小份兒袋子，婦人皺了皺眉頭。
“你這也太貴了些，我去買一斤豆腐可不比你這個得的多嗎？”
江臨娟微微一笑：“您去市場買豆腐當然比我這裏得的多，但我這裏的豆腐不要票，我還用料用油用炭，這哪一項不比他們賣豆腐花費多？”
“就算是這樣，你這也太貴了些。”
婦人搖搖頭，想要轉頭就走。
這時候江臨娟往鐵板上再倒了點兒油，又給豆腐翻了翻面，撒了調料，香味一下子傳了出去。
跟著婦人過來的孩子不樂意了，直接就坐在了地上打滾。
“娘，我要吃這個，我要吃這個，你給我買！”
婦女皺著眉頭罵人：“吃什麽吃？你知不知道這一份兒多少錢？吃一份兒都能買上大半斤糧食了，哪來這麽金貴？”
“我不管我不管，我就要吃，給我買一份！”
小孩子嗷地一聲喊就在地上打起了滾兒，一時間引來了不少人的圍觀。
婦人拿孩子沒辦法，皺著眉頭看向江臨娟。
“算了算了，來一份兒吧，要小份的。”
江臨娟一笑：“這樣吧大姐，您是我的第一個顧客，今兒我給您便宜一分錢，五分錢一份您試試。”
能便宜一分錢是一分錢，婦人當然樂意，當下忙不疊的點頭。
“那感情好！謝謝你了女同志。”
江臨娟：“大姐，您是要辣的還是不辣的？”
“不要辣的，孩子吃不了辣。”
“行，那您要五香味的還是孜然味的？”
“還有這麽多說法？那給我來個五香的吧。”
“好嘞！您稍等！”
剛才是覺得價格太貴了婦人沒怎麽正經看，這會兒要買當然是盯緊了。
這會兒看見鐵板上的豆腐煎的金燦燦，一看就引得人食指大動。
因著得了一分錢的便宜，婦人的神色也松快了許多。
“你這東西看著是弄得好，比咱自家做的都舍得用料。”
這年頭，誰家吃油不是緊巴巴的？
這裏不過是煎個豆腐，都弄得油滋滋的，也怪不得聞著這麽香了。
江臨娟一邊快手快腳的煎好了她那份遞過去，一邊笑著回應。
“那是，我們做的是實誠生意，您吃了就知道虧沒虧，我這不僅最貴的還不是油，而是這調料。”
“是嘛，那我可嘗嘗。”
雖然這麽說，但婦人付了錢之後到底沒舍得自己吃一口，而是遞給了眼巴巴等著的兒子。
“吶，吃吧，真是欠了你的。”
見到裝著豆腐的小紙袋子，小孩子眼睛一亮，忙快步接過。
沒顧上燙，他迫不及待的拿起竹簽子吃了起來。
江臨娟一直看著呢，忙提醒了一句。
“小心燙！”
話還沒說完呢，小孩子哎喲一聲把豆腐吐到了手裏，忙有急急的放回袋子裏。
“好燙，好燙！好吃！好吃！”
說這話，孩子又拿起了簽子。
見此，婦人笑罵了一句。
“餓死鬼投胎啊！誰跟你搶？慢點兒吃，燙壞了舌頭可不得了。”
等小孩終於心滿意足的吃到第一口之後，臉上的神色瞬時眉飛色舞。
“娘，好吃！這個豆腐真好吃！”
說著話，他又吃了幾塊，看著袋子裏剩下的最後兩塊，猶豫一下才拿簽子插了一塊遞到婦人跟前。
“娘你也吃，可香了。”
婦人一楞，感動的同時卻別過了頭。
“娘不吃，你自己吃吧！”
“娘你吃，可好吃了！是我吃過最好吃的東西。”
婦人笑罵：“能多好吃？能比肉還好吃？”
小孩：“比肉還好吃呢，娘不信您嘗嘗。”
婦人當然不信這豆腐能有肉好吃，不過散發著濃烈香味的豆腐遞到了跟前，她到底沒忍住吃了一口。
這一下，她眼睛大亮。
“娘，是不是好吃？”
婦人連連點頭：“好吃，好吃！”
周圍攤位的人見狀紛紛好笑，有那跟這婦人相熟的人就問了起來。
“安大姐，你這豆腐真的好吃？”
“好吃，確實好吃！”
有人笑道：“那還真的比肉還要好吃？”
安大姐這會兒嘴巴裏還殘留著香辣豆腐的味道，聞言忙點了點頭。
“還真別說，這放的也不知道是什麽料，真就比肉還好吃。”
他們家日子過得也不算是太難，每年到了過年大隊分殺豬都能分上十來斤肉，這味道還真就比不上人家這豆腐的味道。
周圍人都表示不信：“啥？真的假的？豆腐比肉還好吃？”
“安大姐，你騙人的吧？”
安大姐把臉一板：“我騙你們幹啥子？不信自己買了試試去。”
這下子周圍的人面色不淡定了，要不是他們早就認識安大姐，還以為安大姐是跟那新攤子串通好的呢。
但見著這會兒安大姐這樣說話，感覺又不太像。
聞著那邊攤子上飄來越發濃烈的香味，另一個老大爺也站起身。
“我也去試試這比肉還香的豆腐去。”
等那老大爺到了，第一句話就是跟忙活的江臨娟套近乎。
“小姑娘，你這豆腐能不能也給我便宜一分錢？你看咱們都是一條街上擺攤的，以後少不得相互照顧。”
江臨娟猶豫了一下，隨後才點頭。
“行，那就按大爺您說的，這樣吧，今天上門的前十個客人我都給你便宜一分錢。”
“那感情好，謝謝你了小姑娘，咱們以後都承你的情。”
老大爺付了錢接過了豆腐吃了一塊，眼睛當即一亮。
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眼看著準備到下班的時間了，周圍的攤販也陸陸續續來了，江臨娟忙把小車底下的煤炭爐子點燃了。
裴雪曾經跟她說過，想要人買她的東西，那就要讓客人知道她買的是什麽。
最直觀的感受，就是客人來的時候她這裏已經煎好了香噴噴的豆腐。
隨著江臨娟忙活起來，周圍的人也陸陸續續變多了。
其間，因為江臨娟這邊給豆腐翻面撒調料，那香味一下子就飄出去老遠。
還沒到下班的點兒，就有那帶著孩子來擺攤的人走過來詢價了。
“女同志，你這賣的是啥？”
江臨娟一邊忙活一邊對這來的這第一位客人露出笑容。
“大姐，我這裏是香煎豆腐，全都是現煎的，香得很，要來一份兒嗎？”
“你這多少錢一份？”
“大份九分錢，小份六分錢，大姐你要來一份試試不？”
看見江臨娟指著的大小份兒袋子，婦人皺了皺眉頭。
“你這也太貴了些，我去買一斤豆腐可不比你這個得的多嗎？”
江臨娟微微一笑：“您去市場買豆腐當然比我這裏得的多，但我這裏的豆腐不要票，我還用料用油用炭，這哪一項不比他們賣豆腐花費多？”
“就算是這樣，你這也太貴了些。”
婦人搖搖頭，想要轉頭就走。
這時候江臨娟往鐵板上再倒了點兒油，又給豆腐翻了翻面，撒了調料，香味一下子傳了出去。
跟著婦人過來的孩子不樂意了，直接就坐在了地上打滾。
“娘，我要吃這個，我要吃這個，你給我買！”
婦女皺著眉頭罵人：“吃什麽吃？你知不知道這一份兒多少錢？吃一份兒都能買上大半斤糧食了，哪來這麽金貴？”
“我不管我不管，我就要吃，給我買一份！”
小孩子嗷地一聲喊就在地上打起了滾兒，一時間引來了不少人的圍觀。
婦人拿孩子沒辦法，皺著眉頭看向江臨娟。
“算了算了，來一份兒吧，要小份的。”
江臨娟一笑：“這樣吧大姐，您是我的第一個顧客，今兒我給您便宜一分錢，五分錢一份您試試。”
能便宜一分錢是一分錢，婦人當然樂意，當下忙不疊的點頭。
“那感情好！謝謝你了女同志。”
江臨娟：“大姐，您是要辣的還是不辣的？”
“不要辣的，孩子吃不了辣。”
“行，那您要五香味的還是孜然味的？”
“還有這麽多說法？那給我來個五香的吧。”
“好嘞！您稍等！”
剛才是覺得價格太貴了婦人沒怎麽正經看，這會兒要買當然是盯緊了。
這會兒看見鐵板上的豆腐煎的金燦燦，一看就引得人食指大動。
因著得了一分錢的便宜，婦人的神色也松快了許多。
“你這東西看著是弄得好，比咱自家做的都舍得用料。”
這年頭，誰家吃油不是緊巴巴的？
這裏不過是煎個豆腐，都弄得油滋滋的，也怪不得聞著這麽香了。
江臨娟一邊快手快腳的煎好了她那份遞過去，一邊笑著回應。
“那是，我們做的是實誠生意，您吃了就知道虧沒虧，我這不僅最貴的還不是油，而是這調料。”
“是嘛，那我可嘗嘗。”
雖然這麽說，但婦人付了錢之後到底沒舍得自己吃一口，而是遞給了眼巴巴等著的兒子。
“吶，吃吧，真是欠了你的。”
見到裝著豆腐的小紙袋子，小孩子眼睛一亮，忙快步接過。
沒顧上燙，他迫不及待的拿起竹簽子吃了起來。
江臨娟一直看著呢，忙提醒了一句。
“小心燙！”
話還沒說完呢，小孩子哎喲一聲把豆腐吐到了手裏，忙有急急的放回袋子裏。
“好燙，好燙！好吃！好吃！”
說這話，孩子又拿起了簽子。
見此，婦人笑罵了一句。
“餓死鬼投胎啊！誰跟你搶？慢點兒吃，燙壞了舌頭可不得了。”
等小孩終於心滿意足的吃到第一口之後，臉上的神色瞬時眉飛色舞。
“娘，好吃！這個豆腐真好吃！”
說著話，他又吃了幾塊，看著袋子裏剩下的最後兩塊，猶豫一下才拿簽子插了一塊遞到婦人跟前。
“娘你也吃，可香了。”
婦人一楞，感動的同時卻別過了頭。
“娘不吃，你自己吃吧！”
“娘你吃，可好吃了！是我吃過最好吃的東西。”
婦人笑罵：“能多好吃？能比肉還好吃？”
小孩：“比肉還好吃呢，娘不信您嘗嘗。”
婦人當然不信這豆腐能有肉好吃，不過散發著濃烈香味的豆腐遞到了跟前，她到底沒忍住吃了一口。
這一下，她眼睛大亮。
“娘，是不是好吃？”
婦人連連點頭：“好吃，好吃！”
周圍攤位的人見狀紛紛好笑，有那跟這婦人相熟的人就問了起來。
“安大姐，你這豆腐真的好吃？”
“好吃，確實好吃！”
有人笑道：“那還真的比肉還要好吃？”
安大姐這會兒嘴巴裏還殘留著香辣豆腐的味道，聞言忙點了點頭。
“還真別說，這放的也不知道是什麽料，真就比肉還好吃。”
他們家日子過得也不算是太難，每年到了過年大隊分殺豬都能分上十來斤肉，這味道還真就比不上人家這豆腐的味道。
周圍人都表示不信：“啥？真的假的？豆腐比肉還好吃？”
“安大姐，你騙人的吧？”
安大姐把臉一板：“我騙你們幹啥子？不信自己買了試試去。”
這下子周圍的人面色不淡定了，要不是他們早就認識安大姐，還以為安大姐是跟那新攤子串通好的呢。
但見著這會兒安大姐這樣說話，感覺又不太像。
聞著那邊攤子上飄來越發濃烈的香味，另一個老大爺也站起身。
“我也去試試這比肉還香的豆腐去。”
等那老大爺到了，第一句話就是跟忙活的江臨娟套近乎。
“小姑娘，你這豆腐能不能也給我便宜一分錢？你看咱們都是一條街上擺攤的，以後少不得相互照顧。”
江臨娟猶豫了一下，隨後才點頭。
“行，那就按大爺您說的，這樣吧，今天上門的前十個客人我都給你便宜一分錢。”
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老大爺付了錢接過了豆腐吃了一塊，眼睛當即一亮。
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